Первый отель и ресторан в Греции группы Nobu Hotel and Restaurant Santorini, будет работать с весны 2022 года. Nobu Hospitality, основанна Нобу Мацухисой, Робертом Де Ниро и Меиром Тепером.
Расположенный на очаровательном северо-восточном побережье острова, отель и ресторан Nobu Santorini будет включать в себя ресторан под брендом Nobu, спа-центр с полным спектром услуг, тренажерный зал, двухуровневый пейзажный бассейн и пять роскошных вилл с бассейном с двумя панорамными видами на кальдеру и на Эгейское море из уникального места на вершине скалы в Имеровигли.
Отель находится всего в 10 минутах езды от очаровательного приморского городка Ия и в 20 минутах от международного аэропорта Санторини (Тира) вдоль знаменитой пешеходной тропы Ия-Фира между Ией и Фирой космополитической столицы Санторини.
Nobu Hospitality заключила долгосрочное соглашение об управлении с MonteRock International (MRI), группой с более чем 25-летним опытом работы в различных ключевых отраслях, таких как гостиничный бизнес, средства массовой информации, продукты питания и напитки, недвижимость, банковское дело и многое другое.
Тревор Хоруэлл, генеральный директор Nobu Hospitality, комментирует: «Мы очень рады приехать на Санторини и будем работать с местным сообществом над этим захватывающим проектом. Санторини является одним из самых узнаваемых мест в мире с его редкой красотой, знаменитой своей кухней, своей побеленной архитектурой на фоне скал и впечатляющими закатами, освещающими море и небо. Мы с нетерпением ждем возможности пригласить местных и иностранных путешественников познакомиться с образом жизни Nobu в этом особом месте».
Альфредо Лонго, генеральный директор MonteRock International, комментирует: «Мы очень гордимся устойчивым партнерством с брендом Nobu на протяжении многих лет, и теперь мы более чем счастливы вместе расширяться в индустрии гостеприимства. На этом невероятном «холсте», таком как остров Санторини, лучшее из того, что предлагает образ жизни и кухня Nobu, будет подаваться в «идеальной обстановке», удовлетворяя все потребности по самым высоким стандартам».
Отель и ресторан Nobu Santorini, добавленный в европейское портфолио Nobu Hospitality, стал 26-м отелем в мире и десятым отелем на европейском континенте.