Рекордный рост цен на продовольствие наблюдается во всех странах, сообщает агентство РИА Новости.
В годовом выражении общий индекс цен на продовольственные товары вырос на 4,7 пункта (4,3%), до 113,3. Рост наблюдается в течение последних 8 месяцев и достиг максимума с 2014 года. Данные представляет пресс-релиз FAO — продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.
Организация отмечает, что стоимость возросла на все категории продовольственных товаров. Лидируют зерновые, растительные масла и сахар, индекс цен на который поднялся на 7 пунктов (8,1%).
Увеличение стоимости эксперты объясняют несколькими факторами: недавнее подорожание нефти, не слишком перспективные виды на урожай в Европейском союзе, РФ и Таиланде, засухи в Южной Америке. Немаловажное значение имеет и укрепление бразильской валюты по отношению к доллару, ведь крупнейшим экспортером сахара выступает именно Бразилия.
До 124,2 пункта в первом месяце нового года поднялся индекс цен на зерновые, в месячном выражении наблюдается рост на 8,3 пункта (7,1%). По поводу подорожания пшеницы FAO отмечает, что это происходит из-за «ожидаемого сокращения объемов продаж со стороны Российской Федерации, где с марта 2021 года пошлины на экспорт пшеницы увеличатся вдвое». Резко подорожала и кукуруза. Виной этому пресловутые засухи в Южной Америке и снижение предложения.