Пять отелей, где подают лучший греческий завтрак (фото)

© trivago

Путешествие — это опыт, обязательная составная часть которого – знакомство с особенностями национальной кухни.

Греция в этом смысле может по праву гордиться, ведь уникальным вкусом отличаются даже гостиничные завтраки, которые опытному путешественнику в большинстве стран мира покажутся стандартными.
 
Обогатить типичный набор подаваемого в греческих отелях завтрака уникальными для страны продуктами и традиционными местными блюдами призвана и программа под названием «Греческий завтрак», которую с 2010 года реализует Греческая гостиничная палата.
 
Мы приводим «пятерку» лучших греческих отелей, знакомящих своих посетителей с гастрономическим богатством и традиционным вкусом греческих завтраков.

1. Hotel Grande Bretagne, Афины

Пять отелей, где подают лучший греческий завтрак (фото)

Пять отелей, где подают лучший греческий завтрак (фото)

Ежедневно в ресторане GB Roof Garden, с видом на Акрополь и Афины, можно насладиться сытным греческим завтраком. На стол подаются: свежеиспеченный хлеб, все разнообразие пирогов — бугаца, пироги из сыра и шпината, всевозможные греческие сыры и колбасы, домашние джемы, ароматный греческий мед (тимьяновый, сосновый, апельсиновый), греческий йогурт из овечьего или коровьего молока, свежие фрукты, яйца, натуральные соки и свежемолотый кофе. Посетители могут отведать и многие другие местные продукты, в том числе фету, оливки, фисташки, рисовый пудинг, заварной крем, халву и греческий кофе.

2. Περιβόλι, Нафплио

Пять отелей, где подают лучший греческий завтрак (фото)

Пять отелей, где подают лучший греческий завтрак (фото)

Чтобы день начался правильно и приятно, гостиница предлагает своим клиентам богатый и здоровый завтрак. В стильном помещении ресторана с 8:30 до 11:00 накрывается шведский стол с блюдами греческой кухни. На выбор гостей – теплый свежеиспеченный хлеб, масло, мед от местных производителей, домашние джемы и варенья, кексы традиционные пироги и печенье, местные сыры, молоко, свежевыжатый апельсиновый сок и многое другое. Летом, если позволит погода, вы можете насладиться завтраком у бассейна.

3. Fatma Hanoum, Ханья, Крит

Пять отелей, где подают лучший греческий завтрак (фото)

Пять отелей, где подают лучший греческий завтрак (фото)

Хозяева гостиницы приложили немало творческих сил, чтобы включить в подаваемый завтрак хоть частичку местной кухни с ее неповторимым набором вкусовых качеств. Шведский стол состоит из широкого спектра хлеба, критских сухарей, хлебных палочек с маслинами и сушеными помидорами, хрустящих традиционных печений ручной работы с миндалем и шоколадом. Попробуйте вкусные джемы из свежей клубники, вишни, бергамота, розы, айвы или инжира. Незабываемым покажется вкус свежих фруктов из традиционных критских культур, выращенных без «химии», а также местных сухофруктов, таких как инжир, чернослив, изюм и абрикосы. Естественно, завтрак на Крите был бы невообразим без богатого перечня местных сыров и пит. Все это чудо дополняют сладкие ароматы пончиков с медом (лукумадес), блинов, халвы из манной крупы, бугацы и, конечно, собственно критского меда – чистого или в сотах.

4. Grand Nefeli, остров Лефкада

Пять отелей, где подают лучший греческий завтрак (фото)

Пять отелей, где подают лучший греческий завтрак (фото)

Ежедневно в фойе гостиницы накрывается богатый завтрак, который включает в себя: кофе, сок, молоко, сливочное масло, домашнее варенье из различных ягод и фруктов, местный мед, греческий йогурт, хлопья и орехи. Здесь же ароматный хлеб, традиционные лефкадские пироги и домашние пирожки с начинкой из сыра, ветчины и других продуктов. Конечно же, подаются и яйца (вареные, жареные, омлет), различные виды фруктов, свежие овощи (помидоры, огурцы, болгарский перец), оливки и местное оливковое масло. Нельзя не упомянуть и такие продукты как сыр фета, мягкий сыр антотиро, желтый сыр, ветчина, бекон, колбасы и знаменитые салями острова Лефкада.

5. Fiscardo Bay, остров Кефалония

Пять отелей, где подают лучший греческий завтрак (фото)

Пять отелей, где подают лучший греческий завтрак (фото)

Каждое утро отель наполняет удивительный аромат кофе, свежей выпечки и других продуктов богатого греческого завтрака, которым гости могут насладиться у бассейна и начать день с положительной энергии и хорошего настроения. Блюда приготовлены только из свежих и местных продуктов. На завтрак предлагаются свежие фрукты и свежевыжатые соки, йогурт и кефалонийский сыр, хлеб из местной пекарни, мясо и крупы. Хозяева потчуют гостей овощами, выращенными в своем саду, и оливковым маслом собственного производства. О приготовлении джемов и варений, выпечке пирогов в этой семье заботится бабушка. Каковы бы ни были ваши предпочтения в еде, безусловно, вы останетесь довольны!
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *